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反轉蘋果派

==========反轉蘋果派的材料與做法==========

材料 :

椰香麵包1個 / 蛋3顆 / 牛奶80cc / 二號砂1T / 蜂蜜少許 / 蘋果1顆

最後裝飾可以個人喜好,如冰淇淋一球,上面撒上一點杏仁粒,或檸檬皮~



  ▲就只要這幾樣簡單又垂手可得的材料~


 


做法 :

1.)麵包切開,切成8塊或12塊皆可(視平底鍋大小決定)排入平底鍋成1圈.

2.)倒入牛奶,再淋上打散的蛋液,平底鍋拿起來,讓蛋液均勻覆蓋在麵包上.


 

3.)蓋上鍋蓋,讓蛋皮凝固,悶大約1分鐘後,用盤子倒扣餅皮.

4.)切好的蘋果排在平底鍋,加入二號砂(轉小火,避免燒焦),均勻淋上蜂蜜,

(喜歡肉桂的朋友,可以這時侯加入一些肉桂粉唷)


小火煮2分鐘,等蘋果跟蜂蜜融為一體後,再將剛剛的麵包餅蓋上去,

繼續煮1分鐘,就可以拿盤子倒扣蘋果派囉~





▲蛋皮有一點點小燒焦,不過它最後在底部,看不到~XDDD



 


▲最後倒扣回來的蘋果派~這色澤看起來令人胃口大開吧?!!



 


▲趁熱切開來吃吧~



 


▲熱熱的蘋果派~上頭再加上一球冰淇淋~

撒上一些杏仁粒~淋上巧克力醬~

小朋友愛死這道點心啦~


 



▲是不是很簡單呢??

 



▲喜歡嗎??要自己動手試試看喔~ 

希望你也能品嚐到這份甜蜜的幸福感~^___________^
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